Hogyan segít a „helyi kosár” szemlélet változatosabb étrendet kialakítani

A „helyi kosár” szemlélet lényege, hogy elsősorban a környezetünkben elérhető alapanyagokra építjük az étrendünket. Ez nemcsak egyszerűbbé teszi a vásárlást, hanem ösztönzi a változatosságot is. Amikor a kínálatot figyeljük, és ahhoz igazítjuk a heti menüt, természetes módon kerülnek új összetevők az asztalra. A szezonális zöldségek és gyümölcsök frissessége inspiráló hatású lehet a konyhában. Ez a…